elvalaszto

Bemutatkozás

isologo2004 óta működik a cukrászati vállalkozásunk, a Tortafaló Kft.  Nagy tapasztalattal rendelkezünk különleges étrendeket kiszolgáló, fogyókúrás és hagyományos termékek: torták, sütemények, desszertek, aprósütemények fejlesztésésben, gyártásában. Cégünk 2012 óta ISO 22000:2005 minőségirányítási rendszer tanusítással rendelkezik.
Cégünk legújabb fejlesztése a paleo_bites_logo paleo termékcsalád. Kizárólag minőségi hozzávalókból, paleo étrend szerint készített kézműves termékek.

paleo_bites_logo termékcsaládot azoknak ajánlunk, akiknek fontos, hogy egészséges, magas beltartalmú élelmet fogyasszanak. Akik a jelenlegi „éléskamrák“ kínálatából nem a cukrozott, nem a gabona- és tehénejtartalmú, nem a tartósított és nem a hidrolgenizált növényi zsírtartalmú termékeket szeretnék választani. Termékeink állaga, íze és egyéb érzékszervi tulajdonságai teljesen hasonlóak, sokszor kitűnőbbek a hagyományos termékeknél.

Ezek a termékek olyan alapanyagokból készülnek, amik hozzájárulnak szervezetünk egészséges működéséhez: mindennapi vitaminok, antioxidánsok, ásványi anyagok található bennük, és megfelelő mennyiségű energiát is biztosítanak.

PALEO SNACK

Vékony ropogós lapocska. Ajánljuk azoknak, akik a sós ropogtatnivalóra vágynak. Kiváló önmagában és mártogatósként, baráti összejövetelekre, családi rendezvényekre. Hozzáadott cukor nélkül. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.            …

PALEO LAPKENYÉR

Vékony ropogós lapkenyér. Egyedülálló a paleo kategóriában. Kiváló választás lekvárral, zöldségekkel vagy sós krémekkel a nap bármely szakaszában az egész családnak. Hosszú szavatossága miatt nem kell többé előre tervezned, meddig fogyasszad el…

PALEO CSOKIS KEKSZ édesítőszerekkel

Ropogós kakaós sütemény csokoládédarabokkal. Hozzáadott cukor nélkül. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Rostban gazdag. Összetevők: nem hidrogénezett kókuszzsír, egész tojás, édesítőszerek (eritrit, sztevia), kókusztejpor, kókuszliszt, étcsokoládé édesítőszerekkel 10% (kakaómassza, édesítőszerek: eritrit, sztevia; kakaóvaj,…

PALEO VANÍLIÁS KEKSZ édesítőszerekkel

Édes, ropogós vaníliás sütemény. Összetevők: nem hidrogénezett kókuszzsír, egész tojás, édesítőszerek (eritrit, sztevia), kókusztejpor, kókuszliszt, tápióka keményítő, kókuszreszelék, mandulaliszt, almarost, természetes vanília aroma 1 %, őrölt vaníliamag 0,3%, térfogatnövelő szer: szódabikarbóna (nátrium-hidrogénkarbonát),…

PALEO SŰRÍTŐ KEVERÉK főzelékhez, leveshez, szószhoz

Kizárólag víz hozzáadásával, főzéssel készíthető. Semleges íze egyaránt alkalmassá teszi édes és sós ételek sűrítésére. Krémes állagot, kiváló textúrát ad. Összetevők: kókusztejpor, tápióka keményítő, bambuszrost, malanga liszt. Elkészítési javaslat: 1 adag főzelékhez…

PALEO LISZTKEVERÉK PISKÓTÁHOZ, SÜTEMÉNYEKHEZ

A lisztkeverékből tojás és eritrit hozzáadasával kiváló állagú piskóta készíthető. Kiválóan alkalmas egyéb sütemények készítéséhez is. Összetevők: tápióka keményítő, kókuszliszt, bambuszrost. Javaslat piskóta készítéshez: Verj kemény habbá 6 db tojásfehérjét. 6 db…

PALEO CSOKOLÁDÉ ÍZŰ PUDINGPOR édesítőszerekkel

A pudingporból kizárólag víz hozzáadásával csokoládé ízű puding készíthető főzéssel. A puding önmagában is kivláló és krémalapként is felhasználható. Összetevők: édesítőszerek: eritrit, sztevia;  kókusztejpor, tápióka keményítő, zsírszegény kakaópor 13%, bambuszrost, malanga liszt….

PALEO DUPLACSOKIS TORTA édesítőszerekkel

Csokoládés krémmel töltött csokis brownie, csokibevonattal. Igazi csokoládélakoma ünnepekre vagy egy kávé mellé. Hozzáadott cukor nélkül. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Összetevők: nem hidrogénezett kókuszzsír, édesítőszerek (eritrit, sztevia), tojásfehérjelé, tojássárgájalé, étcsokoládé édesítőszerekkel…

PALEO KÓKUSZOS-CSOKIS SZELET édesítőszerekkel

Van valami a kókusz-csoki párosban, amitől mindig elgyengülünk. Különlegesen finom, zaftos kókuszos-kakaós piskóta kókuszos krémmel, csokibevonattal. Hozzáadott cukor nélkül. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Összetevők: kókuszreszelék 18%, ivóvíz, teljes tojáslé, édesítőszerek (eritrit,…

PALEO EPRES TORTA édesítőszerekkel

Különlegesen gyümölcsös, krémes epertorta könnyű paleo piskótával eperfőzettel borítva. Hozzáadott cukor nélkül. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Összetevők: eper 42%, kókuszkrém, tojásfehérjelé, édesítőszerek (eritrit, sztevia), tojássárgájalé, kókuszliszt, tápióka keményítő, bambuszrost, étkezési zselatin,…

PALEO KÓKUSZGOLYÓ édesítőszerekkel

Könnyű paleo piskótából, sok kókuszreszelékkel készített édesség, amely hasonlít a hagyományos kókuszgolyóra. Hozzáadott cukor nélkül. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Összetevők: kókuszreszelék 25%, nem hidrogénezett kókuszzsír, édesítőszerek (eritrit, sztevia), kókusztejpor, tojásfehérjelé, tojássárgájalé, ivóvíz,…

PALEO SÁRGABARACKOS-RÉPÁS MUFFIN édesítőszerekkel

Ízletes, zaftos, muffin formájú mini répatorta, 90% baracktartalmú házi lekvárral díszítve. Hozzáadott cukor nélkül. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Összetevők: sárgabarck 40%, tojásfehérjelé, édesítőszerek (eritrit, sztevia), tojássárgájalé, sárgarépa 8%, nem hidrogénezett kókuszzsír,…